醋溜胡蘿蔔怎麼做 醋溜胡蘿蔔如何做

1、主料：胡蘿蔔2根、芝麻(熟)適量、食鹽6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少許。

2、胡蘿蔔去蒂洗淨，颳去表皮。

3、切成細絲放入盤中。

4、撒上鹽拌勻後醃15分鐘左右。

5、將已經醃軟的胡蘿蔔用清水衝淨，控幹水分。

6、加入白糖、醋、芝麻油。

7、撒上熟芝麻拌勻後即可食用。