跳跳糖的原理是什麼 跳跳糖為什麼會跳

1、跳跳糖為什麼會跳是因為糖內含有二氧化碳，當外面的糖融化後，裏面的二氧化碳釋放出來就會有氣泡，這樣循環往復給人跳動的感覺。跳跳糖裏面的糖跟平常的不會有什麼差別，其中的玄機是因為裏面有這些高氣壓二氧化碳泡泡了。

2、跳跳糖的特徵跟賣點，就是加了碳酸氣的趣味小糖果顆粒在舌頭上霹啪的作響！這項產品一推出就造成風行，成為小孩子的最愛。