涼拌豬拱嘴做法 涼拌豬拱嘴怎麼做
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1、原料:豬拱嘴、折耳根、蘿蔔幹、芹菜。調料:姜蒜末、小米辣、小葱、熟花生、芝麻、白糖、鹽、味精、香辣油、紅油。
2、豬拱嘴切片,蘿蔔乾、芹菜、折耳根切小段;
3、碗中加入鹽、白糖、香辣油、香油、陳醋、辣鮮露調成料汁;
4、倒入豬拱嘴、折耳根、蘿蔔乾、芹菜節、姜蒜末攪拌均勻;
5、最後加入熟花生、芝麻、葱在攪拌均勻,裝盤即可。
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涼拌
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