檸檬雞爪不放醋可以嗎 檸檬雞爪不放醋可不可以
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1、檸檬雞爪不放醋可以。
2、檸檬雞爪中放醋有去腥的作用,減少醃製的時間,不放醋也不會有太大的影響,因檸檬雞爪中的檸檬也有同樣的效果,可加入更多的檸檬或檸檬汁代替,但不加醋需醃製的時間更長,且醃製出來的口味沒有醋的醇香味,更加清淡。
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1、檸檬雞爪不放醋可以。
2、檸檬雞爪中放醋有去腥的作用,減少醃製的時間,不放醋也不會有太大的影響,因檸檬雞爪中的檸檬也有同樣的效果,可加入更多的檸檬或檸檬汁代替,但不加醋需醃製的時間更長,且醃製出來的口味沒有醋的醇香味,更加清淡。