拆開的月餅怎麼保存 拆開的月餅如何保存

1、拆開後的月餅在常温下一般僅僅能存放幾個小時,放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右,因此,拆開後的月餅最好是儘快吃完。

2、另外要注意,月餅的保質期有20-90天。月餅的保質期主要受餡兒的影響,也受包裝的影響,水果餡兒的月餅一般只能保存一個月左右,豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些,冰皮月餅保質期最短,僅僅只有15-20天,還需要放冰箱中保存。