剝皮的大蒜怎麼保存才好 剝皮的大蒜如何保存才好

1、放入乾淨乾燥的玻璃罐內密封，再放置在冰箱冷藏室內即可。

2、剝好的大蒜沒有了表皮的保護，很容易受到空氣的污染，所以一定要密封。

3、大蒜是百合科葱屬植物的地下鱗莖，原產於西亞和中亞，大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，是食藥兩用植物。它屬淺根性作物，無主根包括葉身和葉鞘，葉鞘管狀。