麪包糠除了油炸還能怎樣吃 麪包糠除了油炸還能如何吃

1、蒸肉：製作蒸肉時需要麪粉。如果沒有面粉，則可以改用麪包糠。您可以在醃好的肉上均勻地塗一層面包糠，然後在蒸籠中蒸熟。麪包糠煮熟後可以吸收多餘的油脂，這不僅減少了肉的油膩感，而且使麪包糠柔軟。

2、製作肉餡，製作肉餡時，可以在其中加入適量的麪包糠，製成的肉丸味道更濃郁，減輕了肉丸的油膩感。

3、烹飪菜餚，麪包糠用於生產著名的庇護蟹，炸蟹和羅宋湯。如果麪包糠無法食用，您可以學習烹飪這兩道菜以供食用。