風乾腸怎麼吃 風乾腸如何食用

1、風乾腸可以蒸煮切片食用。

2、將風乾腸清洗乾淨放入鍋中進行蒸制，40分鐘後取出切片蘸料食用，風乾腸在晾曬前需要使用牙籤將其腸衣扎幾個小孔，有利於其中的氣體排出，另外風乾腸需要長時間保存，應該裝入塑料袋放置冰箱進行冷凍。