如何做腸粉 腸粉製作教程
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1、準備主料:米漿,豬肉或牛肉或蝦仁,青菜,雞蛋,菜脯粒。
2、烹飪方法:腸粉的製作很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,捲成豬腸形,置於盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。
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腸粉
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1、準備主料:米漿,豬肉或牛肉或蝦仁,青菜,雞蛋,菜脯粒。
2、烹飪方法:腸粉的製作很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,捲成豬腸形,置於盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。