高壓鍋煮皮蛋瘦肉怎麼做 皮蛋瘦肉的做法
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1、準備材料:大米 1杯、皮蛋 1個、豬肉(瘦) 100克、鹽 適量、小葱 適量。
2、將瘦豬肉用菜刀切成肉丁,放旁邊備用。
3、大米淘洗乾淨放入電壓力鍋內膽,加入適量水。
4、然後往電壓力鍋內加入肉丁,攪拌均勻。
5、接着選擇熬粥鍵進行煮熟,等待時間到即可。
6、然後將準備好的皮蛋去皮洗淨切成小塊。
7、等粥煮熟後,鍋里加入皮蛋再煮5分鐘即可。
8、加入適量的鹽,攪拌均勻,撒點葱花,皮蛋瘦肉粥就已經完成了。
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