餃子皮玫瑰花做法 做一道精緻小菜

1、一朵花要四張餃子皮，一張落一張上面，餃子皮的中間放肉餡，鋪平

2、再把餃子皮對疊（輕輕的不要太用勁），從上面的一頭輕輕的、慢慢捲起來

3、卷好後就是這個花形樣子

4、鍋裏放油、放入餃子，開火、中火

5、大約過一分鐘的樣子，倒入冷水繼續中火，蓋好蓋子

6、注意着鍋裏的水，剛好要乾的時候倒入打散的雞蛋（雞蛋要放入少量的鹽）

7、等雞蛋液完全凝固、變色就熟了

8、用香腸和玉米粒裝飾了一下