金絲瓜的做法 金絲瓜的簡單做法
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1、用料:金絲瓜 1/4個 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。
2、金絲瓜切小塊。
3、水開下鍋,水煮5分鐘。筷子能插動就可以。
4、待稍涼後扯出瓜裏面的金絲,擠幹水分。
5、放入盤中。
6、加入蒜泥,醬油,醋,麻油,糖。我家味極鮮挺鹹的,不需要鹽。
標籤:
絲瓜
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1、用料:金絲瓜 1/4個 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。
2、金絲瓜切小塊。
3、水開下鍋,水煮5分鐘。筷子能插動就可以。
4、待稍涼後扯出瓜裏面的金絲,擠幹水分。
5、放入盤中。
6、加入蒜泥,醬油,醋,麻油,糖。我家味極鮮挺鹹的,不需要鹽。