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龍蝦怎麼清洗 龍蝦如何清洗

龍蝦怎麼清洗 龍蝦如何清洗

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1、首先小龍蝦的表面洗乾淨遠遠不夠,由於龍蝦生長的環境和所吃的食物,所以小龍蝦內部也要清洗乾淨。

2、小龍蝦買回來後放在水中靜養,1到2小時後再清洗。

3、龍蝦腹部有一根蝦線,必須要去掉,用手捏住小龍蝦尾部中間的翅抽出即可。接着剪掉小龍蝦的蝦鰓,剝去小龍蝦的頭部外殼,去除蝦腳,最後用細細的水流沖洗乾淨即可。

標籤: 龍蝦 清洗
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