火腿月餅的製作方法 火腿月餅簡單做法
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1、餅皮材料:中筋麪粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。
2、內餡材料:低筋麪粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。
3、炒鍋加熱,倒入低筋麪粉,用小火翻炒,至顏色微黃即可。
4、火腿切片,然後改刀切條,再切成小粒,裝入碗中。
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1、餅皮材料:中筋麪粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。
2、內餡材料:低筋麪粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。
3、炒鍋加熱,倒入低筋麪粉,用小火翻炒,至顏色微黃即可。
4、火腿切片,然後改刀切條,再切成小粒,裝入碗中。