毛貝怎麼炒 毛貝如何炒
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1、用料:毛貝適量、青尖椒兩個、紅辣椒一個、蒜一坨、葱一根、生抽半勺、鹽半勺、雞精少於。
2、毛貝處理乾淨,蒜切片,青紅椒切段備用。
3、熱鍋涼油油温六分熱,下入葱蒜煸香。
4、倒入毛貝翻炒均勻加入半勺生抽翻炒三分鐘左右。
5、接着倒入青紅椒和半勺鹽翻炒至辣椒變軟。
6、出鍋前倒入少許雞精翻炒均勻即可!
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毛貝
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