小番茄的食用價值 關於小番茄的食用價值

1、小番茄屬於茄科，既是蔬菜，又是水果，不僅色澤豔麗，而且味道適口，營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高，可以增強人體免疫力，延緩機體衰老，減少皺紋的產生，有美容養顏的功效。

2、小番茄可以促進人體的生長髮育，特別是小兒的生長髮育，番茄紅素可以保護人體不受汽車廢氣中致癌毒素的侵害，提高人體的免疫力。