雞肉星披薩的做法 雞肉星披薩的做法步驟

1、把餅皮的所有材料混勻放入麪包機，啟動和麪程序，將麪糰揉至光滑，蓋上保鮮膜，置室温處發酵一小時，擴展至2倍大。

2、發好的麪糰擀成跟披薩盤差不多的大小的圓形，蓋上保鮮膜，醒20分鐘，醒好的麪糰用叉子叉上些小洞洞，以免烤的時候中間膨脹。手殘黨整形不好看。

3、麪糰發酵的時候可以先準備材料：雞腿、玉米、番茄、土豆、青瓜等。

4、番茄放入水中煮沸，脱皮。

5、雞腿肉切塊，加入適量澱粉、生抽、鹽、胡椒醃製。

6、青瓜、胡蘿蔔、洋葱、土豆切丁，玉米掰粒。

7、番茄脱皮後切丁，放入砂糖熬成番茄醬。

8、在披薩餅皮上塗一層剛剛熬製好的番茄醬。

9、最後上面覆蓋一層馬蘇裏拉芝士，喜歡芝士的可以加厚一點。

10、烤箱預熱180度，烤半小時就可以出爐了。