燜子怎麼做好吃 燜子如何做好吃
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1、首先準備好食材,一大塊燜子、大葱香菜。
2、把大葱切成小段備用。
3、把燜子切成薄片備用。
4、不粘鍋裏倒入油,油熱放入燜子,小火煎。
5、煎好一面,再煎另一面,因為不喜歡吃油多的,油放的少,所以煎出來的顏色不好看。
6、兩面都煎好後,再撒上葱花。
7、倒入醬油。
8、倒入適量的水,蓋上鍋蓋,中火,五分鐘左右。
9、等汁收的差不多了,放點雞精、香油。
10、再撒上一把香菜。
11、關火,裝盤即可。
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好吃
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