藕發綠色還能吃嗎

荷花藕是可以吃的，無論是發綠色還是其他顏色，只要沒有出現腐爛或變質的情況，就可以安全食用。請確保藕的外觀沒有明顯的損傷、感覺不清新或有異味，這樣可以確保藕的品質和安全。