酸辣菜葫蘆製作方法 酸辣葫蘆瓜的做法
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1、取一根西葫蘆500克,洗淨對半切開。
2、然後切成大約2毫米薄片。
3、蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰斷備用。
4、開火鍋裏倒油,油燒開後倒入蒜片和葱段爆香。
5、放入葫蘆瓜片,放入兩茶勺糖,翻炒。
6、倒入生抽,加入鹽,繼續翻炒。
7、放入辣椒皮。
8、最後關火放入雞精翻炒兩下出鍋。
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1、取一根西葫蘆500克,洗淨對半切開。
2、然後切成大約2毫米薄片。
3、蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰斷備用。
4、開火鍋裏倒油,油燒開後倒入蒜片和葱段爆香。
5、放入葫蘆瓜片,放入兩茶勺糖,翻炒。
6、倒入生抽,加入鹽,繼續翻炒。
7、放入辣椒皮。
8、最後關火放入雞精翻炒兩下出鍋。