石斛花泡水喝的功效與方法 石斛花泡水喝有什麼好處

1、石斛花沖泡方法

（1）因為金屬器皿非常容易與鐵皮石斛鹼分生氧化還原反應影響石斛泡水作用，因而一般採用夾層玻璃或是瓷杯茶具來泡鐵皮石斛水。

（2）採用石斛鮮石斛泡茶，把一根鮮石斛切割成片狀後，立即用開小水泡，放涼了就可以喝過，能夠加上老冰糖、枸杞子、純蜂蜜調料。能夠反覆衝調2-3次，直到無氣味之後，將折舊嚼食吞掉。

（3）採用乾片（石斛粉、幹條、鐵皮楓鬥）泡水喝，儘可能用電磁灶加温10分鐘以上，這是由於鐵皮石斛在儲存全過程中，在所難免有病菌。加温後能讓鐵皮石斛中的營養物質迅速的融解，一方面殺掉細菌和真菌。幹鐵皮石斛泡茶的食用方法是，將鐵皮石斛乾片10g與水200ML放到電磁灶上加温10分鐘，晾涼後就可以服用，能夠數次反覆衝調至泡茶無味兒，將沉渣嚼食。

2、石斛花泡水喝的功效

（1）石斛花中含有的石斛多糖，可以有效促進人體的胃液分泌，能夠幫助消化、促進食慾，具有益胃生津的功效。

（2）石斛花泡水喝能夠抑制幽門螺桿菌，從而對慢性胃炎、消化性潰瘍的治療有一定的幫助。

（3）石斛花泡水還可以降血糖，預防糖尿病。

（4）石斛花中含有豐富的多糖類物質，具有滋陰養血的功效，可以用來治療氣血虧虛，增強免疫力、緩解疲勞、改善睡眠質量。