薺菜豆渣餅怎麼做 薺菜豆渣餅的做法步驟
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1、薺菜250克、小麥麪粉100克色拉油適量、食鹽適量、小葱適量、五香粉適量
2、薺菜去掉黃葉,在清水裏浸泡2小時以上,洗淨,切碎。
3、豆渣放入雞蛋、麪粉、五香粉、鹽少許拌勻。
4、將切碎的薺菜放入拌勻。
5、煎鍋中放少許油,把做好的糊平攤在鍋裏,轉小火煎至兩面金黃即可。
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1、薺菜250克、小麥麪粉100克色拉油適量、食鹽適量、小葱適量、五香粉適量
2、薺菜去掉黃葉,在清水裏浸泡2小時以上,洗淨,切碎。
3、豆渣放入雞蛋、麪粉、五香粉、鹽少許拌勻。
4、將切碎的薺菜放入拌勻。
5、煎鍋中放少許油,把做好的糊平攤在鍋裏,轉小火煎至兩面金黃即可。