怎麼保鮮雲南老薑 如何保鮮雲南老薑

1、沙子存儲法 將老薑放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3釐米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1-2個月。

2、塑料袋保存法 洗淨,放在小塑料袋內撒一些鹽,不要封口,隨用隨取,可保持10天左右。

3、保鮮膜把生薑切成稍粗的絲,用保鮮膜包起來,放進冰箱的冷凍室.記住,是冷凍室哦!以後隨用隨取即可,這樣保存葱姜不會爛掉。