怎樣挑選雲絲好吃 雲絲是哪裏的特產
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1、最好吃的雲絲在河北,因為雲絲是河北特產。
2、豆腐絲起源於河北省高碑店市,曾是上貢皇家的食品。也叫雲絲,豆腐絲、豆腐皮是半脱水製品,屬於豆腐的派生食品。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。 一般人皆可食用。
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