坐月子吃魚怎麼做 坐月子吃魚的方法

1、將買來的鯽魚去鱗去除內臟，清洗乾淨後，稍微晾乾表面水分，將鐵鍋置於火上放入少量的食用油，將魚兩面煎至微黃，然後開大火倒入沸水，水沒入鯽魚三公分即可，切記一定要加入沸水。

2、然後放入3~4片生薑不要放其他的調料，大火煮開以後再燉10分鐘就可以得到一鍋營養濃厚的白汁鯽魚湯，產婦在食用的時候加入少許食鹽就可以了。