上肉桂與肉桂有區別嗎

上肉桂與肉桂其實是同一種東西，只是名稱不同。上肉桂是台灣地區稱呼，而肉桂是中國大陸稱呼。肉桂也被稱為“桂皮”，是一種香料，主要用於烘焙、煮湯和烹調中，具有獨特的香味和味道。