龍眼肉是桂圓肉嗎 龍眼肉是不是桂圓肉

1、龍眼肉就是桂圓肉，但龍眼肉曬乾之後才是桂圓肉，也有一些地區兩者稱呼沒有區別，桂圓是龍眼曬乾而後製成的果乾。

2、龍眼果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮後更止渴解暑，曬乾成桂圓後，汁水少，但味道更甜，可以用來熬製湯水。