菠菜煮多長時間

菠菜煮的時間不需要太長，通常只需要煮1-2分鐘就可以了。菠菜很容易煮熟，過度煮熟會導致菠菜變得軟爛，喪失營養和口感。所以在水開後放入已經洗淨的菠菜，煮至變色即可撈出，過冷水後即可食用。