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有關絲粥的知識大全

牛肉絲粥的做法 牛肉粥如何做
  • 牛肉絲粥的做法 牛肉粥如何做

  • 1、食材:牛肉250克、大米150克、食鹽4克、食用油25克、葱花8克、生薑3克、黑胡椒1克、生抽4克。2、食材集合。3、生薑切絲,香葱洗淨切碎末備用。4、牛肉切丁。然後再剁成肉末。肉末中加入薑絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用。5、大米淘洗乾淨後,入鍋熬煮至綿稠;粥煮...
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絲瓜粥的做法 絲瓜粥的做法步驟
  • 絲瓜粥的做法 絲瓜粥的做法步驟

  • 1、主料:絲瓜適量、大米適量、鹽適量。2、絲瓜削皮。切成滾刀塊。3、大米淘洗乾淨,大火燒開,中火煮到五成熟。4、放入絲瓜同煮。5、絲瓜粥煮熟即可,出鍋時加點食鹽調味。6、絲瓜性涼,味甘,有涼血解毒、清熱益顏、通經活絡、通利二便等功效,可用於治療咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺...
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薑絲皮蛋瘦肉粥怎麼做 薑絲皮蛋瘦肉粥做法
  • 薑絲皮蛋瘦肉粥怎麼做 薑絲皮蛋瘦肉粥做法

  • 1、大米半杯,皮蛋1個,瘦肉80克,葱2根,薑絲少許,鹽適量,油適量,料酒適量。2、大米淘洗後加少許鹽油拌勻醃10分鐘。3、鍋中加水3碗燒開,倒入大米煮粥,約30分鐘,煮的過程中要間或攪拌一下以免糊底也更好出米油。4、瘦肉切絲,加適量鹽、油、料酒拌勻醃10分鐘。5、皮蛋切小丁,葱切碎。6、...
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菟絲子粥應該怎麼做 如何做菟絲子粥
  • 菟絲子粥應該怎麼做 如何做菟絲子粥

  • 1、菟絲子30~60克(鮮者可用60~100克)、粳米100克、白糖適量。2、先將菟絲子洗淨後搗碎,或用新鮮菟絲子搗爛,水煎,取汁,去渣後,入米煮粥,粥將成時,加入白糖稍煮即可。3、補腎益精,養肝明目。適用於腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、...
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薑絲海蔘小米粥的製作方法 薑絲海蔘小米粥怎麼做
  • 薑絲海蔘小米粥的製作方法 薑絲海蔘小米粥怎麼做

  • 1、海蔘2頭,小米50g,葱1棵,鹽適量,白胡椒適量,姜適量;2、鍋中加入純淨水,大火燒開;3、水燒開後加入小米,煮開後轉小火慢煮20分鐘;4、海蔘切片,姜切絲葱切葱花備用;5、20分鐘小米煮粘稠,倒入海蔘、薑絲小火再煮10分鐘;6、最後加入鹽、白胡椒、葱花、調味;7、滋補養胃的海蔘小米粥就...
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雞絲鮮蝦粥如何做 雞絲鮮蝦粥如何做好吃
  • 雞絲鮮蝦粥如何做 雞絲鮮蝦粥如何做好吃

  • 1、準備食材水300毫升,蝦500克,雞塊三個,米160克,鹽5克,芹菜10克,蠔油10克,生抽10毫升,姜10克。2、蝦去頭開背去蝦線,姜切末,芹菜切末。3、雞塊放入小鍋熬45分鐘,取出雞塊撕成絲。4、將薑末和米、水、蝦一起放入鍋中煮開,粥煮好後,倒入芹菜碎雞絲拌勻,加鹽調味即可。5、將蠔油、生抽、...
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海蔘絲小米粥的做法 海蔘絲小米粥的製作方法
  • 海蔘絲小米粥的做法 海蔘絲小米粥的製作方法

  • 1、把小米淘洗乾淨,用清水泡上,水自己適量放就行。2、蔬菜和海蔘清洗洗淨,切薑絲和葱花,滋秋海蔘切片。3、湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,滾鍋後下海蔘,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;4、加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要打開鍋蓋;5、大約25分鐘後,開蓋,加...
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土豆怎麼做配粥好吃 配粥好吃的土豆絲做法
  • 土豆怎麼做配粥好吃 配粥好吃的土豆絲做法

  • 1、將土豆洗乾淨,依次切成絲狀,放入鍋中後焯水。2、等待一會後,撈出土豆絲,過涼水。依次放入鹽、生抽、辣椒粉、蒜末、葱末。3、把油倒入鍋中燒至九成熱,倒入拌好的土豆絲,油淋土豆絲就完成了。4、把油熱至4成熱,放入土豆絲,炸至金黃色後撈出。將油倒出後,再放入辣椒、葱末、香菜...
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薑絲蟹粥的做法 薑絲蟹粥怎麼做好吃
  • 薑絲蟹粥的做法 薑絲蟹粥怎麼做好吃

  • 1、主料:大閘蟹200克,大米100克。輔料:生薑10克,鹽1克,香葱20克。2、大閘蟹用牙刷整體刷乾淨。3、去掉內臟後切成幾塊備用。4、鍋中放入米,淘洗乾淨後加水。5、粥快煮好時下入切好塊的大閘蟹,加入薑絲。6、煮上三分鐘左右加入鹽,起鍋加葱花即可。...
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菟絲子煮粥的功效 菟絲子煮粥的功效分享
  • 菟絲子煮粥的功效 菟絲子煮粥的功效分享

  • 1、【作用與功效】補益腎精,養肝明目,安胎固衝。2、【適應證】適用於肝腎虧虛所致的腰膝痠軟,陽痿遺精,耳鳴耳聾,小便頻數,夜尿頻多,頭目昏花,視物不清以及女子帶下,習慣性流產等。3、【粥方組成】菟絲子30克(鮮者加倍),大米100克,白糖適量。4、【煮制方法】將菟絲子擇淨,搗碎,水煎取...
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雞絲粥的家常做法 雞絲粥怎麼做
  • 雞絲粥的家常做法 雞絲粥怎麼做

  • 1、主料:白粥適量、雞胸肉少許、薑絲少許、油少許、鹽少許、胡椒粉少許、紅薯粉少許、葱少許。2、備食材:雞胸肉,葱,姜。3、雞胸肉切絲,姜切絲,切點葱花。4、雞胸肉放胡椒粉,油,鹽,紅薯粉拌勻。5、適量的白粥放人小湯鍋煮開。6、加入醃製好的雞絲。7、加入薑絲,用筷子輕輕攪拌煮2...
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薑絲雞湯粥做法 需要怎麼做呢
  • 薑絲雞湯粥做法 需要怎麼做呢

  • 1、準備食材,米淘水,熟雞肉撕成小塊,姜切絲,蒜苗切碎;2、雞湯解凍,燒開下米,小火燉煮,不停的攪拌,這樣粥會更濃稠;3、待米軟爛後加入雞肉,鹽。如果有胡椒粉的話,可以加點;出鍋,撒些碎蒜苗即可。...
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雞絲山藥粥的做法竅門 山藥雞絲粥的做法
  • 雞絲山藥粥的做法竅門 山藥雞絲粥的做法

  • 1、準備食材:芹菜5克,大米40克,雞胸肉20克,鐵棍山藥20克,去皮的胡蘿蔔5克,浸泡好的香菇5克。2、雞胸肉冷水下鍋,放兩片薑片,大火煮15分鐘,煮熟後撈出。3、焯水的時候放薑片可以去腥。4、用清水沖洗乾淨。5、用清水沖洗可以把雞胸肉表面的浮沫洗乾淨。6、洗淨的雞胸肉用手撕成細絲...
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蝦仁雞絲粥的做法 鮮蝦雞肉粥的家常做法
  • 蝦仁雞絲粥的做法 鮮蝦雞肉粥的家常做法

  • 1、食材用料:蝦仁肉、雞肉、姜、大葱、鹽、豬油。2、製作方法:(1)燒一鍋水。(2)淘好的米下鍋。(3)放入備好的葱、姜、少許豬油。(4)煮15分鐘放入雞肉(可切絲也可切肉沫)下鍋用勺攪勻,以免雞肉粘連。(5)熬粘稠了放入蔬菜。(6)菜煮好就放蝦仁。(7)蝦肉變色關火,放少許鹽。...
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三絲粥 三絲粥做法
  • 三絲粥 三絲粥做法

  • 1、食材:黃蘿蔔泡菜1/4杯,肉羹1/2斤,紅蘿蔔絲1/5杯,香菇絲2朵,蛋1個,高湯5杯,蒜末1大匙,太白粉2大匙,水1/4杯;2、調味料:鹽1/2小匙,烏醋1大匙,糖1/2大匙,味精1/3小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙。3、黃蘿蔔泡菜切絲,蛋打散攪勻備用。4、將高湯倒入鍋中加熱,依序加入肉羹、紅蘿蔔絲、香菇絲略...
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雞絲粥怎麼煮不會腥 雞絲粥如何煮不會腥
  • 雞絲粥怎麼煮不會腥 雞絲粥如何煮不會腥

  • 1、想要讓熬煮來的雞絲粥沒有腥味的話,我們就要在煮粥之前把準備好的雞胸肉放入鍋中焯水。這樣可以煮出雞肉內部的血水、雜質,從而達到降低雞肉腥味的效果。2、我們在給雞肉焯水的時候一定要讓它冷水下鍋,若是熱水下鍋的話就會讓雞肉快速收縮從而導致它內部的血水、雜質不容...
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絲瓜粥怎麼做 絲瓜粥的做法
  • 絲瓜粥怎麼做 絲瓜粥的做法

  • 1、用料:絲瓜150克,大米100克。2、先將絲瓜削皮,切成滾刀塊。3、將大米淘洗乾淨,大火燒開,中火煮到五成熟。4、放入絲瓜同煮。煮熟即可,出鍋時加點食鹽調味。5、絲瓜粥簡單方便又少油少鹽,很健康。...
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許魏洲粉絲叫什麼 白粥
薑絲鴨肉粥做法圖解 製作薑絲鴨肉粥的四個步驟詳解
  • 薑絲鴨肉粥做法圖解 製作薑絲鴨肉粥的四個步驟詳解

  • 1、鴨肉切成丁,放入部分薑絲與適量的鹽和黃酒抓勻後醃1小時左右。2、粳米洗淨,放入電飯鍋內,按2小時煲粥。3、鴨肉醃好後,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小時後和剩餘薑絲一起放入鍋中與粥同煮,少許鹽調味。4、快煲好時,放點香葱碎即可。...
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蕉蕾雞絲粥做法圖解 你會做了嗎
  • 蕉蕾雞絲粥做法圖解 你會做了嗎

  • 1、先將買回來的老雞洗乾淨裝盤下鍋蒸熟(能夠撕的動為標準)。2、然後處理芭蕉芯,一個芭蕉芯只取最裏面的那顆果仁,芭蕉果仁取下來後順着自身的紋路一條條的撕一下就成了蕉蕾,將撕下來的蕉蕾沖洗乾淨,然後下鍋煮熟,倒出來衝自來水泡着備用。3、老雞肉蒸熟雞肉撕成條(為什...
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香菇粥的家常做法 雞絲香菇粥的烹飪技巧分享
  • 香菇粥的家常做法 雞絲香菇粥的烹飪技巧分享

  • 1、用料:大米200克、雞胸肉250克、香菇2朵、薑絲少許、白胡椒粉少許、鹽2克、白糖2克、澱粉少許。2、做法:(1)雞胸肉切成絲,放入一勺左右澱粉抓勻。另外香菇和姜切成絲備用。(2)大米用水淘一下,放入鍋中,鍋中再倒入足夠的水,大概六碗水。中小火煮至米開花,粥湯粘稠。(3)加入薑絲,鹽,糖,香...
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雞絲粥的做法 香菇雞絲粥的做法步驟
  • 雞絲粥的做法 香菇雞絲粥的做法步驟

  • 1、主料:雞脯肉適量、鹽適量、生粉適量、小葱適量、泰國香米適量、高湯一碗、香菇適量。2、雞脯肉切成細絲加少量鹽、生粉和水拌勻入味,水發乾香菇洗淨捏幹水份切絲,小葱切末,泰國香米適量,高湯一碗。3、米淘洗乾淨下入砂鍋中,加入半鍋水,再倒入高湯,下入香菇絲。4、蓋上蓋,大火煮...
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魷魚絲煮粥怎麼做才好吃 怎麼做魷魚絲煮粥才好吃
  • 魷魚絲煮粥怎麼做才好吃 怎麼做魷魚絲煮粥才好吃

  • 1、洗乾淨後用清水泡着,時間要夠,至少要十個小時吧。關鍵是煮粥時要用泡魷魚的水來煮,這樣才夠味,再泡些幹香菇也切絲(要用油微炒一下),等粥一開再把這兩樣放下去一起煮多半個小時吧。煮時要多用筷子攪拌,這樣粥才不會貼着鍋底,而且也會使粥水結合起來。2、古人有云:見水不見米,...
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絲瓜面粥怎麼做 絲瓜面粥的做法
  • 絲瓜面粥怎麼做 絲瓜面粥的做法

  • 1、絲瓜一根,洗淨去皮。要注意的是,不要用削皮刀,因為削皮刀削得太深了,容易把絲瓜削得剩很少,太浪費。所以要用刀刃颳去絲瓜表面的一層即可,或者不去皮也可以前提絲瓜夠嫩。2、去好皮的絲瓜再衝一下,去掉殘留在表面的皮渣。然後切成稍微長的薄片。3、切葱花薑末。少量即可。4、...
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南瓜肉絲粥 南瓜肉絲粥的烹飪方法
  • 南瓜肉絲粥 南瓜肉絲粥的烹飪方法

  • 1、食材:南瓜150克,豬瘦肉50克,大米100克。2、將南瓜洗淨,切成小塊;豬瘦肉切絲;大米淘洗乾淨,備用。3、鍋內加水適量,放入大米煮粥,五成熟時加入南瓜塊、豬肉絲,再煮至粥熟即成。4、現代醫學研究發現,南瓜中含有能促使胰島素分泌的物質,可以減輕糖尿病的症狀。豬肉營養豐富,可以提高機...
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