肉炒醬的家常做法 肉炒醬的步驟
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1、把豬肉洗好,切碎。
2、把肉末裏放上鹽,生薑,大蒜,澱粉一起攪拌,直到有粘稠感為止。
3、鍋裏放油,油熱後放豆瓣醬。
4、炒出香味後倒入肉末。
5、然後加入適量的開水。
6、加上醬油上色。
7、然後燉到肉質有粘稠感就可以關火了,這樣肉醬就做出來了。
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家常
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1、把豬肉洗好,切碎。
2、把肉末裏放上鹽,生薑,大蒜,澱粉一起攪拌,直到有粘稠感為止。
3、鍋裏放油,油熱後放豆瓣醬。
4、炒出香味後倒入肉末。
5、然後加入適量的開水。
6、加上醬油上色。
7、然後燉到肉質有粘稠感就可以關火了,這樣肉醬就做出來了。