蛋糕上的奶油是什麼做 蛋糕上奶油的製作方法

1、奶油約200克左右倒入小盆中，用打蛋器中速打，一直打到提起打蛋器奶油能形成穩定的形狀。在蛋糕上輕輕地摸一層奶油，然後放少許水果(提前一晚用新鮮草莓、聖女果加冰糖和水一起煮約半個小時，放涼後入冰箱冰藏一晚)。最後用曲奇花嘴裱幾個花，加少許水果裝飾即可。

2、奶油當中的脂肪含量是非常豐富的，要比牛奶多很多倍，而且它的成分，比如説蛋白質，乳糖和水分都相對來説是比較少的，但是其中的維生素A還有維生素D都非常的豐富，因此是奶油能給我們的身體及時的補充多種維生素。