油菜怎麼曬乾 如何曬油菜乾
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1、買一些新鮮的油菜,燒一鍋開水,把油菜下鍋焯燙2~3分鐘,油菜半熟後撈出,瀝乾水分。
2、將燙過的油菜掛在竹竿或繩子上,放在太陽下晾曬。要是沒有條件,可以放在陽台上晾曬。曬至半乾後翻個面,直到把油菜全部曬乾。
3、最後找一些乾淨的塑料袋,有密封的保鮮袋最好,把曬乾的油菜裝好封口,不要受潮即可。
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油菜
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