當前位置：秀美範 >

有關肉團的知識大全

肉團製作教程豬肉餡團的製作方法

肉團製作教程豬肉餡團的製作方法
1、原料：豬肉餡、鵪鶉蛋、雞蛋5個。輔料：胡蘿蔔、荸薺、香菇、麪包糠、小白菜、枸杞子。調料：葱、姜、鹽、糖、油、生抽、老抽、蠔油、鮑魚汁、香油、料酒、胡椒粉、澱粉。2、鵪鶉蛋和雞蛋冷水下鍋，水開後再煮2分鐘，撈出鵪鶉蛋剝殼備用，接着再煮7分鐘撈出雞蛋剝殼待用。3、豬肉...
2019-04-2118197

豆泡肉團豆泡肉團如何做
1、主材：豆泡。2、輔材：豬肉，香菇。3、調料：蠔油，鹽，生抽，料酒，澱粉，雞精，小葱。4、把肉末和切成細丁的香菇用料酒、澱粉、生抽拌勻。5、把豆泡從之間切開，把拌好的肉團塞一些進去。6、鍋內燒一點水，加蠔油，將豆泡放入，放鹽、雞精小煮一小會，出鍋前放葱即可。...
2017-11-1314653

炸肉糰子怎麼做怎麼做肉糰子
1、雞蛋1-2個、麪粉、豬肉末、葱/薑末、花椒粉、料酒、鹽。2、做法：用料酒，花椒粉，薑末醃製一會兒豬肉末去腥，雞蛋打散，加入麪粉和水攪拌均勻。3、加入豬肉末，葱末，鹽，攪拌均勻。鍋裏燒寬油，筷子試了看到氣泡就可以一點一點的倒入，定型後撈出。4、全部糰子定型後，再次倒入鍋中，大火復...
2018-12-2929407

鮮肉湯糰鮮肉湯糰做法
1、材料：豬肉糜180克、蝦仁60克(切成大的碎粒)、姜茸1茶勺、葱花1茶勺、鹽3/4茶勺、清水1小碗2、所有原料都混在一起，攪拌均勻至水完全被餡料吸收為止3、外皮的配料：糯米粉300克、沸水100克、涼水適量4、糯米粉裏注入沸水，用筷子攪拌一下，稍微涼一會兒。5、不燙手後，用手抓揉糯...
2019-06-0823608

麻薯肉鬆團做法竅門麻薯肉鬆團的做法

麻薯肉鬆團做法竅門麻薯肉鬆團的做法
1、原料：紅薯適量、白砂糖適量、麪粉適量、白芝麻適量、肉鬆適量、芝士適量。2、麻薯肉鬆團的做法：紅薯蒸熟，去皮搗泥；3、加麪粉和砂糖和麪團。4、將麪糰分成等份的小劑子；5、用手按成小餅；6、將適量芝士、肉鬆放到小餅中，像包包子一樣包住。7、裹上芝麻，下鍋炸，炸到兩面金黃可以...
2019-03-2810799

酥肉飯糰怎麼做酥肉飯糰的做法
1、準備工作。先洗淨大米蒸成米飯備用。再將把四根火腿腸或者台腸切塊或者切成小丁。把蒜拍扁切碎，可先用高湯將酸煮熟再切。把青菜洗乾淨也切碎備用。2、炒。起鍋放油，鍋熱以後放入火腿腸丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一點，可以用豬油炒。放入蒜末炒出香氣,再加入一半的...
2019-08-0729398

紫米肉鬆飯糰紫米肉鬆飯糰家常做法分享

紫米肉鬆飯糰紫米肉鬆飯糰家常做法分享
1、主料：紫米80克、大米120克、芝士片2片、肉鬆適量、壽司醋2小勺。2、輔料：芝麻少許、即室海苔片1片。3、做法：（1）紫米和大米混合，洗淨加温水，蒸熟。（2）200克左右的紫米飯，加入兩小時壽司醋，要趁熱倒入，用飯勺攪拌。（3）準備需要的肉鬆、海苔片；蔓越莓幹是家裏常做烘焙的重要食材，很有小...
2020-10-1410689

肉蒲團演員表肉蒲團簡介
1、葉山豪飾未央生2、藍燕飾鐵玉香3、何華超飾寧王4、鬆野井雅飾瑞珠5、周防雪子飾冬梅6、雷凱欣飾極樂老人7、姚洛銘飾上官申8、鄭則仕飾換陽鼻祖9、田啟文飾地缺10、張建聲飾上官申好友11、劇情簡介：明代才子未央生（葉山豪飾），自恃才高俊秀，認為人生苦短，應該追求人世間的性...
2020-01-114682

午餐肉飯糰做法午餐肉飯糰怎麼做

午餐肉飯糰做法午餐肉飯糰怎麼做
1、主料：午餐肉罐頭半盒、米飯一大碗、海苔半張、飯糰拌料一小袋。2、用刀在罐頭四邊劃一圈，把午餐肉從罐頭裏倒出來，罐頭裏墊上保鮮膜。3、煮熟的米飯撒上飯糰拌料拌勻。4、拌好的米飯放進罐頭裏。5、用勺子壓實，這樣依次把三個飯糰做好。6、午餐肉切厚片，平底鍋抹薄油煎至兩...
2022-01-1020835

午餐肉飯糰的家常做法午餐肉飯糰做法

午餐肉飯糰的家常做法午餐肉飯糰做法
1、午餐肉罐頭半盒，米飯一大碗，海苔半張，飯糰拌料一小袋。2、午餐肉罐頭和飯糰拌料。3、用刀在罐頭四邊劃一圈，把午餐肉從罐頭裏倒出來，罐頭裏墊上保鮮膜。4、煮熟的米飯撒上飯糰拌料拌勻，有牛肉、海鮮、蔬菜等各種口味的，用來拌米飯味道很好也很方便，如果沒有，可以自己加些海苔碎...
2019-07-0212717

裏脊肉包飯糰怎麼做裏脊肉包飯糰的做法

裏脊肉包飯糰怎麼做裏脊肉包飯糰的做法
1、準備材料：裏脊肉250g、熟米飯200g、胡蘿蔔30g、楓糖漿（或蜂蜜）10g、清水8g、生抽2g、鹽1g、薑絲適量、玉米澱粉適量、植物油適量；2、裏脊切薄片，儘量切薄一些，加入鹽和生薑絲，醃製10分鐘去腥；3、胡蘿蔔焯水約8分鐘，把焯好的胡蘿蔔先切條，再切丁，把蔬菜加入熟米飯裏，拌勻揉壓，取一小...
2018-01-1123866

客家粉肉團怎麼做又滑又嫩客家粉肉團做法

客家粉肉團怎麼做又滑又嫩客家粉肉團做法
1、將豬肉餡加一點水攪拌均勻，然後再加上五香粉、薑蓉拌勻。2、把大葱洗乾淨後，切碎末，然後加到豬肉餡裏攪拌均勻。3、依次加入適量食鹽、白糖、雞精、午餐肉調味料，然後用筷子順着一個方向給攪拌均勻，並把肉餡用筷子撅起一團，在盆裏摔打。4、把肉餡摔打好後，打入1個雞蛋，繼續攪...
2018-01-1913469

紫米牛肉團怎麼做紫米牛肉團的做法

紫米牛肉團怎麼做紫米牛肉團的做法
1、紫米牛肉團的用料：紫米100克、即食牛肉30克、胡蘿蔔20克、黃瓜20克、洋葱15克、拌飯料1袋。2、切好的蔬菜放入鍋中翻炒至5分熟。3、紫米加清水浸泡20分鐘，再放入鍋中蒸至熟透。4、即食牛肉是直接可以吃的，撕成小塊一會加在飯糰裏。...
2018-02-1823083

衡陽特色菜糰子肉怎麼做糰子肉的做法

衡陽特色菜糰子肉怎麼做糰子肉的做法
1、用料：肉糜700克，起司50克，菠菜8根，醬油3勺，胡椒粉適量，花椒粉適量,孜然適量，鹽適量，小粉適量。2、把肉弄成肉糜，把鹽、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小粉、醬油，拌勻，在菜板上砸一砸，使肉有勁道。不要弄太久，肉太緊實不好吃。3、把菠菜碎、起司放在一起，適當的灑上點鹽和胡椒粉，拌勻。4、...
2018-04-0110679

蘿蔔絲肉糰子蘿蔔絲肉糰子怎麼做好吃

蘿蔔絲肉糰子蘿蔔絲肉糰子怎麼做好吃
1、主料：蘿蔔、豬肉、糯米粉、鹽。2、輔料：蠔油、蒸魚豉油、雞精。3、將白蘿蔔擦絲，肉絞成肉末，先將蘿蔔絲加鹽醃製一會，過一小時後蘿蔔絲會出水，將水分擠幹，然後加入肉末、薑末、蠔油、鹽、蒸魚豉油、雞精拌勻，由於蒸魚豉油本身有鹹味鹽不可加的過多，但要比平時口感略鹹一點，拌好...
2019-08-2819009

雞胸肉菜糰子怎麼做雞胸肉菜糰子的做法

雞胸肉菜糰子怎麼做雞胸肉菜糰子的做法
1、準備材料：玉米麪40克、胡蘿蔔1/2根、雞蛋3個、雞胸肉1塊、菠菜1把、粉絲適量、木耳適量、鹽兩小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蠔油2勺；2、雞蛋打成蛋液炒碎，粉絲泡發好切丁，菠菜焯水擠幹水分切丁，胡蘿蔔擦細絲，木耳剁碎；3、雞胸肉剁成泥，加少許料酒、黑胡椒、生抽攪打均勻；4、所...
2018-03-2928709

米團包肉做法步驟怎樣製作米團包肉

米團包肉做法步驟怎樣製作米團包肉
1、肉250g，糯米100g，荸薺4個，地瓜粉適量，醬油適量，料酒適量，葱適量。2、先好糯米洗淨,然後用清水浸泡1個小時,將荸薺去皮,切成小碎丁塊,備用。3、將肉切細,加入少量地瓜粉,便於成型,增加口感,肉會更嫩，加入醬油,料酒調味品。4、加入切好的荸薺,充分拌勻混合。5、用薄膜包裹後,醃...
2018-06-1916708

炸肉團如何做炸肉團做法
1、先將豬肉剁成肉泥,加入醬油和鹽醃漬入味。半個土豆切碎加入肉泥中攪拌均勻。2、熱鍋下油,將肉泥捏成幾個小肉團,稍微按扁,下鍋小火慢炸,也可以煎。3、炸至兩面金黃即可撈出。4、外焦裏嫩,炸好之後不用裝盤就可以吃了。...
2019-11-1026568

肉鬆飯糰的做法
肉鬆飯糰是一種簡單又美味的料理，以下是製作肉鬆飯糰的步驟：材料：-3杯日本米-適量水-適量鹽-適量肉鬆-適量紫菜步驟：1.將日本米洗淨，放入電飯鍋中加水煮熟。水的量可以根據個人口感來調整，一般比正常做飯時稍微多一點點，這樣煮出來的米飯會比較粘稠。2.煮熟的米飯稍微晾涼，然後加...
2023-12-273464

牛肉雜糧飯糰的做法牛肉雜糧飯糰的做法介紹

牛肉雜糧飯糰的做法牛肉雜糧飯糰的做法介紹
1、用料：雜糧80克（可以加一些大米），牛肉50克，胡蘿蔔10克，西蘭花10克，洋葱適量，香菇粉姜粉調味，堅果粉適量，海苔適量。2、備好食材，雜糧飯煮熟備用。3、肉餡加入姜粉和香菇粉調味，醃製10-15分鐘。4、鍋中加入少許油，放入醃製好的肉餡炒熟。5、炒至肉餡變色後加入洋葱碎炒香，取出備用。6...
2021-12-3113923

肉餡飯糰如何做肉餡飯糰怎麼做
1、先讓熟米飯放置碗中，再將黃瓜洗淨切成丁，泡菜切碎，火腿切碎，再放入少許生抽、香油、韓式麻辣醬適量。2、戴上一次性手套把米和食材們抓勻。3、將豬肉切薄片,撒上一點鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯糰。4、包好的飯糰裹上一層玉米澱粉即可。5、鍋內放一點油,小火,把飯糰放進...
2019-12-0321193

如何做蒸肉團這樣做的蒸肉團最好吃

如何做蒸肉團這樣做的蒸肉團最好吃
1、選三層五花肉做好，五花肉洗淨切成均勻5-6毫米左右的薄片。2、大土豆洗淨去皮，切片厚一點的片，放盆中均勻撒入一勺鹽，攪拌均勻後平鋪在蒸籠上。3、將醃製好的五花肉片一片一片的均勻沾滿米粉，整齊排列擺放在土豆片上，放入蒸鍋。4、蒸好關火開鍋，滿滿的香味撲鼻而來，撒上些葱花...
2019-11-2118883

五花肉黑芝麻飯糰五花肉黑芝麻飯糰做法

五花肉黑芝麻飯糰五花肉黑芝麻飯糰做法
1、米飯250克、生菜10片、黑芝麻50克、豬五花肉10片、鹽(鹽)1小匙、醬油1大匙、蒜油1小匙、花椒油1小匙。2、混合米飯，加入黑芝麻鹽，倒入各種調料,拌勻。3、將五花肉片放入鍋內略煎一下，變色後就馬上拿出。將拌好的飯捏成飯糰，要捏緊，放到肉片上捲上，牙籤固定，再入鍋內略煎既可...
2018-11-223582

香菇雞肉飯糰的做法怎樣做香菇雞肉飯糰

香菇雞肉飯糰的做法怎樣做香菇雞肉飯糰
1、原料：雞脯肉切粒，香菇泡發切粒，壽司飯一碗，胡蘿蔔碎少許。2、雞肉切細粒後，先用生抽、一點砂糖、澱粉，拌勻備用；香菇泡發後切粒。3、熱鍋放油，先把雞肉爆香，再加入香菇丁炒熟，用一點鹽調味即可。4、煲好的米飯加入壽司醋拌勻，手戴手套或套個保鮮袋。5、先在手上鋪一點米飯，加入香...
2019-04-163472

蛋黃肉鬆青團的做法蛋黃肉鬆青團的做法步驟

蛋黃肉鬆青團的做法蛋黃肉鬆青團的做法步驟
1、準備用料。水蘑糯米粉、大米粉、鹹蛋黃、自制肉鬆、玉米油、開水、南瓜葉。2、鹹蛋黃先蒸熟後搗成泥。3、鍋中放適量玉米油放入蛋黃炒散起沙。4、放入肉鬆一起炒勻，盛出待用。5、南瓜葉清洗乾淨後控幹水份。6、把粉類倒入盆中混勻，加入開水攪成面絮。7、揉成團後加入南...
2022-02-117795

熱門推薦

猜您喜歡

專題