剩的小龍蝦第二天可以吃嗎 小龍蝦剩了第二天能吃嗎
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1、剩下的小龍蝦第二天不能再吃了。
2、小龍蝦煮熟後長時間室温放置後,其中的蛋白質會降解,味道沒有那麼美味,其降解後的蛋白質會對腎臟造成損害。小龍蝦頭部含有大量的鈣化物質及重金屬,長時間放置會使頭部的有害物質向身體其他部位轉移,吃多了可能會導致重金屬中毒。食物長時間放置後會產生硝酸和亞硝酸,食用後在機體內會產生硝酸鹽和亞硝酸鹽,這是致癌的物質。
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小龍蝦
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