小龍蝦和柚子能同吃嗎 可以一起吃小龍蝦和柚子嗎

1、不建議一起吃。小龍蝦中富含蛋白質和鈣質，是優質的蛋白質來源，營養價值加高；而柚子這類水果中在沒有成熟的時候吃起來會酸澀發苦，這是疑問其中含有較多的果酸和鞣酸。

2、如果將兩種食物一起吃，柚子中的鞣酸和果酸容易與小龍蝦中豐富的蛋白質和鈣質體內發生相互反應，產生不易被人體消化的沉澱物，這樣的吃法不僅會降低小龍蝦營養的吸收，還可能會引起腸胃不適，建議還是間隔一段時間食用比較合適。