碎米芽菜虎皮青椒的做法 碎米芽菜虎皮青椒的做法介紹

1、材料：碎米芽菜50克、青椒200克、蒜瓣3瓣、醋適量、菜籽油適量。

2、青椒洗淨瀝乾水備用。

3、平底鍋放入菜籽油，煎青椒，煎至兩面焦黃，起鍋。

4、下油鍋炒蒜瓣和碎米芽菜，然後放入煎好的青椒，翻炒幾下，加入適量的醋即可。