煮熟的臘肉可以放冷凍室冷凍嗎 煮熟的臘肉能不能放冷凍室冷凍

1、煮熟的臘肉可以放冷凍室冷凍。

2、專家提醒，臘肉受潮後容易發黴，因此未食用完時，最好放在通風處，或切成一餐可吃完的份量，放入乾淨的塑料袋密封，再存放在冰箱的冷凍庫，可保存3～4個月之久。貯藏的臘味細水長流慢慢吃，足夠撐到來年的臘味季。不過最好儘快吃雖然是臘肉，時間長了一樣對身體不好，會產生太多亞硝酸鹽！