雞胗怎麼切 雞胗如何切
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1、食材:雞胗300克、xo醬1大勺、黃瓜1根、植物油10克
2、首先把雞胗洗淨。
3、切掉周邊的脂肪。
4、簡單的十字切花。
5、全部切好備用。
6、準備了一根黃瓜,直接切片。
7、鍋內少許油熱鍋。
8、加入一大勺XO醬炒香。
9、加入一點葱末。
10、炒香。
11、倒入雞胗。
12、大火翻炒均勻。
13、待雞胗全部變色後加入黃瓜片。
14、輕輕的翻炒兩下。
15、加入一點點葱綠
16、關火裝盤
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