清蒸鱸魚需要多長時間

清蒸鱸魚一般需要約10-15分鐘的時間。具體時間取決於鱸魚的大小和厚度。鱸魚熟透後，肉質會變白，魚肉容易剝離魚骨。建議在蒸之前在魚身上切幾刀，以便更好地入味和蒸熟。