燻肉韭黃餃子怎麼做 燻肉韭黃餃子怎樣做好吃

1、用料：燻肉、韭黃、花生油、鹽、雞粉、普通麪粉。

2、燻肉先切成小條。

3、攪拌機裏打碎。

4、不用太碎。

5、韭黃擇淨，洗淨，水控幹。

6、韭黃先用花生油拌勻，再跟肉拌到一起，加鹽，雞粉。

7、面和好，醒一會兒。

8、擀皮，包起。

9、排隊站好。

10、鍋開後打三次水。

11、薰肉餡味道很獨特。