什麼時候種姜 種姜時間

1、生薑的最佳種植時間是在四月下旬至五月的上旬。在種植生薑前，需要挑選出健康且長勢良好的優良姜種，姜種上最好還帶有芽點，再將其放進在生根水中浸泡一天一夜，然後將生薑撈出晾乾後，即可進行種植。

2、由於生薑屬於根莖類植物，所以對水分的要求是比較嚴格的。過幹或者過濕都不利於生薑的生長。如果生薑長期出去乾燥缺水的狀態，那麼輕則植株生長緩慢，尤其是進入到根莖膨大期的時候更是明顯。重則造成整個植株的死亡。

3、同樣的，如果長期處於潮濕的土壤之中，則很容易引起姜塊的腐爛。因此我們在日常澆水的時候要注意嚴格控制水量。即要澆透，土壤中又不能有積水。這是一個技術活，需要大家在日常操作的時候靈活掌握。

4、此外，在生薑收穫的前三天開始，需要停水，這樣的生薑採收以後更加利於儲存。

5、生薑是屬於比較耐肥的植物，因此，除了在播種之前在土壤中加入足量的底肥之外，我們在生薑的整個生長過程中還要進行追肥。尤其是生薑進入到果實膨大期以後，對養分的需求大大增加，因此此時應進行至少一次的追肥，來促進果實的膨大。