大姜怎樣種植 家庭種姜如何管理

1、選地整地。

種植大姜的時候要選擇土層深厚、土質鬆軟、肥沃、富含有機質的土壤。選好地後需施加足夠的基肥，保證土壤的肥沃度。每畝施加2500-3000kg腐熟的有機肥或搭配50kg的複合肥作基肥就行。可將土壤直接撒在土壤表面，深耕一次和土壤混合均勻。

2、選種催芽。

要選豐滿、色澤好、新鮮、沒有病害的姜塊，播種前先催芽處理。將其放在多菌靈溶液中浸泡消毒，消毒後還要暴曬一兩天，等表面發亮時再堆放催芽，催芽期間控温在20到25℃之間，並保濕處理，等姜芽有1釐米長時就可進行播種。

3、播種入土。

大姜播種通常都是用條播法，株行距在40×30cm，溝深10-20cm之間，每畝地用種400-500kg。播種前先澆水一次，保證土壤濕潤，然後將姜塊平放在溝內，幼芽朝上種下，覆蓋5釐米深的土壤即可。

4、後期管理。

生薑在發芽期間是不需要追肥的，等萌發出1-2個分枝，幼苗長到20到30釐米高就需追肥，每畝地施加15到20kg的硫酸銨，姜塊膨大期還要再追肥一次，施加複合肥和餅肥，結合培土同時進行。夏季水分流失快，要勤澆水，每次少量，保證土壤濕度在70%以內。連續雨天還要及時排澇，避免有積水。