泥鰍能煎好放冰箱保鮮嗎 泥鰍能煎好放冰箱保鮮有無問題產生呢
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1、泥鰍能煎好放冰箱保鮮。
2、活泥鰍用清水漂淨,撈入一個不漏氣的塑料袋中,裝點水,紮緊口,放進冰箱的冰凍室中。泥鰍就呈冬眠狀態,長時貯藏也不會死掉。烹調時,放入一盤乾淨的冷水中,待冰融化後,泥鰍即刻復活。
3、處理後的泥鰍要長期保存使用鋁盤上裝上泥鰍後,放入冷凍室冰凍能長期保存,可保存半年至一年可食。
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