蜂蜜可以放冰箱保鮮嗎 蜂蜜能不能放冰箱保鮮

1、蜂蜜可以放冰箱保鮮。

2、蜂蜜中的葡萄糖和果糖，可以吸收空氣中的水分，結果變的稀薄，容易發酵變質。因此，蜂蜜要放在乾燥處，並加蓋保存。另外，蜂蜜中含有多種酶和維生素，酶和維生素見光會分解，因此好避光保存。如果放在冰箱中的那就更為保險了。