黃豆玉米蛋煎餅怎麼做 黃豆玉米蛋煎餅做法

1、材料：黃豆粉、麪粉各100克，玉米粉200克，雞蛋4個，紅糖、牛奶各150毫升，水適量。

2、做法：將三粉混和後，加入打勻的蛋液、牛奶和水，然後和成麪糰，再做成油煎薄餅；紅糖加水少量熬成糖漿，捲入餅中。