蒜蓉甜蜜豆怎麼做 蒜蓉甜蜜豆做法介紹

1、用料：甜蜜豆400g、蒜蓉3瓣、紅辣椒5個、鹽半勺、醬油半勺、味精少量。

2、先將甜蜜豆焯一遍水，這樣吃起來口感會比較脆，色澤也會比較好看。

3、鍋裏放入油，燒熱，加入辣椒，鹽爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分鐘以後放入少量味精，少量醬油，放入蒜蓉翻炒即可出鍋。