粘米粉如何做雪媚娘 粘米粉怎麼做雪媚娘

1、食材：糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄欖油15克、芒果適量、草莓醬（奶油）適量。

2、糯米粉和粘米粉混合。

3、牛奶和白糖混合，攪拌均勻，讓糖充分溶解在牛奶中。

4、將牛奶倒入麪粉中攪拌均勻後上火蒸15分鐘，熟透即可。

5、熟透後加入橄欖油。

6、攪拌後揉成光滑的麪糰。

7、麪糰分成均勻的小團。

8、芒果切好，草莓醬準備好。如果用奶油打發好。

9、麪糰擀成麪皮，放入芒果和草莓醬。

10、包住封口，如果不熟練可以少放點餡。