奧利奧酸奶蛋糕的做法 奧利奧酸奶蛋糕怎樣做法
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1、食材:奧利奧餅乾200克,黃油50克,牛奶150克,吉利丁片12克,細砂糖30克,酸奶300克。
2、4塊奧利奧去芯裝保鮮袋,擀麪杖敲碎倒入蛋糕模具。
3、黃油隔水煮融倒入蛋糕模具與奧利奧碎攪拌壓實,一定要壓實!放入冰箱待用。
4、吉利丁片冷水泡軟,牛奶細砂糖吉利丁片小火煮,吉利丁片融化後關火,倒入酸奶攪拌。
5、奧利奧酸奶蛋糕的做法再取一塊奧利奧去芯敲碎倒入攪拌。
6、倒入模具,保鮮膜封頂冰箱放置4小時以上。
7、取出後,三塊奧利奧插入表面做裝飾,完成。
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