叉燒燜飯做法大全 一起來做一下吧
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1、梅花肉洗淨擦乾水分,切成長條塊狀!
2、放入叉燒醬,燒烤醬,生抽,鹽,白糖,葱頭,姜蒜按摩片刻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏12小時!
3、烤箱預熱,200度先烤二十分鐘!
4、二十分鐘拿出刷一層醃製的醬料,反面也刷,然後反面朝上,放在網架上調温180度繼續烤二十分鐘!
5、二十分鐘後拿出表面刷蜂蜜再烤5分鐘,摁下去沒有血水流出就是烤熟了,切片配上白米飯青菜就可享用了!
6、一道香噴噴的叉燒飯就做好了!
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