牛排要解凍再煎嗎 牛排怎麼做好吃
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1、牛排要解凍再煎。
2、煎牛排的做法:牛排解凍。洋葱、西蘭花、胡蘿蔔洗淨。煮鍋加水燒開,加少許鹽、油,西蘭花、胡蘿蔔入鍋焯水撈出瀝乾。煎過一面,將牛排翻身,煎另一面。煎好盛出。加黃油熬融化。牛排小火煎。煎至自己喜歡的成熟度,裝盤。洋葱放在牛排下面,配上西蘭花、胡蘿蔔,淋上黑胡椒醬即可。
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1、牛排要解凍再煎。
2、煎牛排的做法:牛排解凍。洋葱、西蘭花、胡蘿蔔洗淨。煮鍋加水燒開,加少許鹽、油,西蘭花、胡蘿蔔入鍋焯水撈出瀝乾。煎過一面,將牛排翻身,煎另一面。煎好盛出。加黃油熬融化。牛排小火煎。煎至自己喜歡的成熟度,裝盤。洋葱放在牛排下面,配上西蘭花、胡蘿蔔,淋上黑胡椒醬即可。